L'Appennino
La Cooperativa opera sull’Appennino a cavallo tra Val Tidone, Val Trebbia e Val Staffora, a Pozzallo, piccola frazione del comune di Romagnese (PV).
La superficie totale dell’azienda è di 240 ha complessivi (236,98 ha di SAU e 3,02 ha di tare). I terreni per la maggior parte sono in affitto. Il centro aziendale con le due stalle ed una parte dei terreni destinati a foraggi (20 ha) o in rotazione (circa 50 ha) sono a 650 metri s.l.m., con terreni caratteristici dell’alto appennino pavese-emiliano-ligure.
La parte a pascolo dei terreni aziendali (con un’estensione di 168 ha) arriva anche a quote di 1400 m.s.l.m.. I pascoli, costituiti da prati,prati pascolo e boschi, vengono gestiti in modo turnato, a rotazione, con recinzioni elettriche per un periodo che va da maggio a novembre. Nei mesi invernali il pascolamento si limita spontaneamente tra il portaballone con il foraggio, la sorgente d'acqua e il bosco attiguo.
